Viikon päästä vähenee kokkaustiheys tässä huushollissa minun matkatessani Islantiin, joten olisi ehkä hyvä saada kaapeista varastoja vähän pienemmiksi. Tänään käyttövuorossa olivat mantelijauhot, ja ajankohtaisuuden nimissä tein tietenkin Runebergin torttuja. Tai no, ehkä niistä tuli ennemminkin "Runebergin torttuja", koska ei ollut karvasmantelia eikä rommia eikä punssia.. Tein siis sitruunaisia versioita, jotka kostutin lakkaliköörin ja sitruunamehun vähän laimennetulla seoksella. Päälle tuli viikunahilloa, koska sitä nyt sattui olemaan avoin purkki, ja ihan hyvin se sopi mukaan.
Sydänmuffinssivuoan kanssa leipoessa tulee kyllä aina sydämellinen olo, ja kun siinä valmistettuja asioita tarjoaa niin saa aina kehuja, joten suosittelen kaikkia hankkimaan sellaisen! Uunissa tehdyt sydänmunakkaat ovat esimerkiksi aika herttaisia, puhumattakaan sydämen muotoisista suklaakonvehdeista..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti